En Ubuntu ve al menu Aplicaciones -> Accesorios -> Terminal
Ahora copia y pega las siguientes ordenes ó comandos en el terminal una a una, cuando peges la primera dale a intro, te pedira tu contraseña (escribela y pulsa intro aunque no se vea que escribe)
wget -q -O – http://dl.google.com/linux/linux_signing_key.pub | sudo apt-key add –
sudo add-apt-repository "deb http://dl.google.com/linux/deb/ stable non-free main" | sudo apt-get update
sudo apt-get install google-chrome-unstable